ব্রয়লার মুরগি পালন বই pdf | boiler murgi palan book pdf download from pdfporo.
ব্রয়লার মুরগি পালন বই pdf download
বাংলাদেশ একটি সম্ভাবনাময় কৃষি প্রধান দেশ । এ দেশের প্রায় ৪০ % লোক দারিদ্র সীমার নীচে বসবাস করে । আমাদের দেশে মুরগী পালন করা হয় দুটি উদ্দেশ্যে । প্রথমটি হল ডিমের জন্য ও দ্বিতীয়টি হল মাংসের জন্য । যতদিন যাচ্ছে মুরগীর মাংসের চাহিদা তত বেড়ে যাচ্ছে । তার প্রধান কারণ হল মুরগীর মাংসের দামটা মানুষের হাতের নাগালের ভিতর । এ ছাড়াও রোগীসহ সব বয়সের মানুষের মুরগীর মাংস ক্ষেতে কোন বাধা নেই ।
কারণ মুরগীর মাংস চর্বি বর্জিত এবং সহজে হজম হয় । কাজেই ব্রয়লার মুরগী পালন করলে বিক্রির বাজার যেমন নিশ্চিত তেমনি লোকসান খাবার কোন আশংকা থাকে না । এই বইটিতে আধুনিক পদ্ধতিতে ব্রয়লার মুরগী পালন সম্পর্কে , চিকিৎসা সম্পর্কে ও ব্রয়লার মুরগীর মাংস বৃদ্ধির করার প্রয়োজনীয় তথ্যাদি লিপিবদ্ধ হয়েছে । উক্ত বইটি পড়ে সঠিকভাবে জ্ঞান লাভ করে একটি পোলট্রি ফার্ম গড়ে তুলে লাভবান হওয়া সম্ভব ।
ব্রয়লার মুরগী পালনের গুরুত্বঃ
১/ মুরগী পালন আমাদের দেশে প্রথমে দ্রুত গ্রামীন উদ্যোগ হিসাবেই কিছুটা প্রসার লাভ করেছিল ।
২/নিজেদের ইচ্ছামতো গ্রামের লোকেরা পারিবারিক প্রয়োজনে বা সামান্য কিছু অর্থ উপার্জনের জন্য দেশী মুরগী পালন করতো ।
৩/ বিগত কয়েক বছর থেকে পোলট্রির ক্ষেত্রে উল্লেখযোগ্য উন্নতি পরিলক্ষিত হচ্ছে ।
৪/ অর্থনৈতিক কারনেই এ ধরনের উদ্যোগের প্রতিই মানুষের প্রবণতা বৃদ্ধি পেয়েছে । আমাদের দেশে মুরগী নানান উদ্দেশ্যে লালন পালন করা হয় ।
৫/ সংসারে প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় পুষ্টিকর খাদ্য ডিমের জন্য মুরগী পালন করা হয় ।
ব্রয়লার মুরগি পালন পদ্ধতি pdf download
মুরগীর ঘর তৈরীর পূর্বে যে সব বিষয়ের উপর বিশেষ নজর রাখতে হবেঃ
মুরগীর আরাম আয়েশের ব্যাবস্থা করা ৷ মনে রাখতে হবে মুরগী যদি আরামে বসবাস করতে পারে তাহলে ওরা সর্বোচ্চ সংখ্যক ডিম পাড়ে । সে জন্য মুরগীর বাসগৃহ তাদের আরামে থাকার উপযোগী হওয়া দরকার ।
এ জন্য মুরগীর থাকার ঘরের কিছু বৈশিষ্ট্য থাকা দরকার । যেমনঃ
- ঘরে মুরগীর সংখ্যা অনুযায়ী পরিমিত জায়গা থাকা দরকার ।
- মুরগীর ঘরের ভিতর যেন গ্রীষ্মকালে ঠান্ডা ও শীতকালে গরম থাকে ।
- ঝড় বৃষ্টির সময় ঝড়ো বাতাস যেন ঘরের ভিতর ঢুকতে না পারে ।
- ঘরের ভিতর মুক্ত বায়ু ও রোদ প্রবেশ করার সুযোগ থাকতে হবে ।
- ঘরটি সব সময় শুকনো থাকতে হবে ।
- মুরগীর ঘরটি পূর্ব বা দক্ষিণ মুখি হলে ভালো হয় । মুরগীর ঘর পূর্ব বা দক্ষিণ মুখি হলে প্রখর রোদ ও পশ্চিমা বাতাসের হাত থেকে মুরগীকে রক্ষা করা যায় ।
- মুরগীর ঘরের দক্ষিণ বা পূর্বদিক খোলা থাকলেও সকালের রোদ ঘরে প্রবেশ করতে পারে । যা মুরগীর জন্য খুবই উপকারী ।
- মোরগ – মুরগী সকালের রোদ বেশি পছন্দ করে ।
Download Now boiler murgi palan book pdf
আপনি এই বইগুলো ডাউনলোড করুনঃ-
